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上海早餐工程共享早餐暨光明千店百品早餐项目启动仪式在上海展览中心举行

日期:2020-09-15

   99日,由市商务委主办,光明食品集团、市商业联合会承办的上海早餐工程共享早餐暨光明千店早餐门店启动仪式在上海展览中心友谊会堂举行。上海市副市长许昆林、市政府副秘书长尚玉英出席活动;市商务委党组书记、主任华源;静安区区委书记于勇;光明食品集团党委书记、董事长是明芳,党委副书记、总裁刘平;市商业联合会会长蔡鸿生;市商务委二级巡视员赖晓宜;光明食品集团党委委员、副总裁余莉萍,副总裁李林,党委委员、纪委书记郜卫华,财务总监肖荷花;市商业联合会常务副会长吴星宝;集团党委书记、董事长王雪松,党委副书记、纪委书记、工会主席孙禧华,党委委员、副总裁张建汉,财务总监沙莫等出席启动仪式。华源、是明芳分别致辞。华源指出:推进早餐工程建设是商务委落实“人民城市人民建,人民城市为人民”重要理念,更好满足人民群众对美好生活新需求新期待的具体实践。大力发展共享早餐,让消费者“进一家吃百家”是新一轮早餐工程建设的重要内容。他要求坚持问题导向、需求导向,在目前301个早餐单品实现共享的基础上,进一步联手,深化自主创新,优化企业服务,加快推进共享早餐、流动餐车、网订柜取等重点项目,努力把早餐工程打造成为体现城市温度、彰显城市品质的民心工程,持续增强人民群众的获得感和满意度。是明芳讲到:今天对于光明食品集团来说,是一个具有重要意义的日子。光明早餐工程是践行习总书记“人民至上”理念的生动体现,是“人民城市人民建”理念的生动实践,是贯彻落实李强书记希望“解决市民早餐难”、切实履行社会责任的生动实践。他指出,光明食品集团将建设四个超大型冷链物流、蔬菜、肉类、水产的交易中心和中央厨房工程,力争把博海中央厨房打造成最适合上海市民口感、最好的中央厨房,为上海城市注入光明力量、传递光明温暖,践行光明作为这座城市重要一份子的重要实践,争当早餐工程的排头兵和先行者。吴星宝宣布共享早餐示范企业、示范点名单。博海、清美、全家作交流发言,共享早餐企业供需方进行电子签约。许昆林、尚玉英、华源等领导来到光明餐车前,参观早餐制作过程,询问品种价格,了解食品安全保障体系建设,对光明早餐工程相关工作给予肯定,希望把这道风景线打造得越来越靓丽,点缀申城街头巷尾;要求不断提高早餐服务品质,确保把这项民生民心工程办实办好。在博海展台,各款色拉吸引嘉宾和媒体眼球。王雪松接受采访,他表示;共享早餐对产品品质要求很高,对早餐是否可以复热、中式还是西式等要求都不尽相同,同时对企业研发能力也是新考验。他表示,集团会紧跟市场热点,围绕需求导向,不断推出优质新品,同时扩大资源共享,协同水产、梅林、乳业、牛奶棚等光明旗下专业公司,与社会优质早餐企业共享合作,不断提高早餐品质,满足市民群众不断提高的早餐需求。中央厨房企业、新模式企业、平台企业、早餐企业约40家企业参加仪式。多家媒体受邀出席,多渠道多角度宣传报道。 [办公室张军田、党群工作部张晓娟]